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  • 40 Jahre Inspiration

     

     

     

     

     

    Liebe Gäste,

     

     

    seit über 40 Jahren haben wir unsere Speisekarte entwickelt. Sie stellt sich zusammen aus Erfahrungen, Tipps, Ihren Wünschen und natürlich vielen Inspirationen aus Argentinien.

    Die Speisekarte liegt wohlbehütet in unserem Restaurant für Sie bereit. Für die breite Öffentlichkeit (online) stellen wir nur Ausschnitte zur Verfügung. Bitte haben Sie hierfür Verständnis. 

  • Vorspeisen

    • hausgemachte Suppen (Tipp: unsere Gulaschsuppe mit Rinderfiletstreifen)
    • Baby Calamares gegrillt mit Knoblauch
    • Empanadas (argentinische Fleischtaschen)
    • Avocado Salat
    • Carpaccio vom Rind auf Rucola Salat
    • Pata Negra Iberischer Schinken Bellata 100%


    Dies ist eine kleine Auswahl unserer Vorspeisen. 

  • Hauptspeisen

    • argentinisches Filet, Roastbeef, Entrecôte, Hüftsteak oder Pfeffersteak, 200gr., 300gr., 400gr., 500gr.
    • Spareribs mit Knoblauch vom Grill
    • Lamm Mixgrill
    • Lammrücken am Stück gegrillt
    • Putenbrust vom Grill
    • 1 Pfund Gambas mit Aioli
    • frische Austern

     

    Dies ist eine kleine Auswahl unserer Hauptgerichte.

  • Beilagen

    • Kartoffel in Alufolie, serviert mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
    • Maiskolben gegrillt mit Kräuterbutter
    • Spinat mit Knoblauch und Sahne
    • hausgemachte Papas Bravas mit Knoblauch 

     

    Dies ist eine kleine Auswahl unserer Beilagen.

  • Nachspeisen

    • Flan Casero, hausgemachter Eierkaramell mit Sahne
    • Crema Catalana, Créme Bruleé
    • Flambierte Banane mit Coruba Rum, Eis und Grand Marnier

     

    Dies ist eine kleine Auswahl unserer Nachspeisen.