la-pampa.de


  • La parrilla argentina , un deporte nacional, es nuestra pasión.

    Ya es hora que se sepa de donde proviene la carne que ud.tiene  en su plato

    Argentina ubicada a 12.000km. de distancia  es un país con 55 millones de cabezas de ganado vacuno y en superficie once veces mayor que la Republica Federal de Alemania que solo cuenta con  33 millones de habitantes.

    En las interminables praderas de la pampa  argentina,  los 55 millones de cabezas de ganado vacuno tienen al menos 20.000 metros cuadrados de terreno  por cabeza, solo para el pastoreo .  Eso hace que la calidad de la carne  sea cada vez mejor.

    La carne  argentina se obtiene de la alimentación de pastos sin aditivos. de un suelo fértil propio de la pampa y por su extraordinaria  calidad de agua crecen 190 clases de forrajes

    Los terneros después de su nacimiento corretean ocho meses detrás de la vaca a campo abierto

    El resultado: la carne argentina tiene un sabor especial,  de excelente calidad , sana magra y tierna.

    El ganado  vacuno argentino vive todo el año en contacto con la naturaleza    no estando sometido al cautiverio

  • Los gustos son diferentes

    Para ofrecer a cada cliente el corte perfecto tenemos cuatro tipos de carne a elegir:

    Bife de Cuadril es bajo en grasa, jugosa y tierna al paladar

    Bife de Lomo es la pieza más cara. bajo en grasa, jugosa y tierna, se deshace en la boca

    Bife de Chorizo es apenas veteado  con un borde típico de grasa, rica en sabor

    Bife Ancho, Entrecot   es un corte rico en grasa  dándole a la carne un sabor especia

  • Además qué le ofrecemos ?

    Chuletas de cerdo, carne de cerdo, tocino a la parrilla, costillas de cordero, pierna de cordero, carne de pavo,  ensaladas preparadas con carne  a la plancha, asado criollo,morcilla, jamón de pata negra y mucho más.

    Nuestra parrilla mixta es muy sabrosa.

    La elaboramos en una parrilla especial con carbón vegetal y la  llevamos a la mesa  con distintos tipos de cortes: vacuno ,cordero y/o cerdo.